Le Poirier
Délai de commande -> 48h avant jusqu’ à 18h (exemple: pour le samedi, jusqu’à jeudi 18h)
Plaque Anniversaire en supplément : + 4€ (personnalisation dans les commentaires)
Ingrédients
Biscuit joconde yuzu sarasin - croustillant sarasin - confit poire yuzu - mousse légère vanille sarasin - gel poire - poires fraîches - sarasin rôti
Un dessert tout en fraîcheur et en équilibre, idéal pour les amateurs de saveurs fruitées et légères. Le Poirier associe la douceur de la poire à une pointe acidulée de yuzu, sublimée par la rondeur du sarrasin. Sa mousse légère, son gel délicat et ses éclats croquants en font une création élégante et gourmande, parfaite pour toutes les occasions. 🍐✨
Le petit plus de Jojo : Le sarrasin, infusé dans la crème deux jours avant, prolonge sa saveur si particulière et s'associe harmonieusement à la rondeur de la vanille.
Allergènes
Gluten - œufs - lactose - fruits à coque
(photo non contractuelle)
Délai de commande -> 48h avant jusqu’ à 18h (exemple: pour le samedi, jusqu’à jeudi 18h)
Plaque Anniversaire en supplément : + 4€ (personnalisation dans les commentaires)
Ingrédients
Biscuit joconde yuzu sarasin - croustillant sarasin - confit poire yuzu - mousse légère vanille sarasin - gel poire - poires fraîches - sarasin rôti
Un dessert tout en fraîcheur et en équilibre, idéal pour les amateurs de saveurs fruitées et légères. Le Poirier associe la douceur de la poire à une pointe acidulée de yuzu, sublimée par la rondeur du sarrasin. Sa mousse légère, son gel délicat et ses éclats croquants en font une création élégante et gourmande, parfaite pour toutes les occasions. 🍐✨
Le petit plus de Jojo : Le sarrasin, infusé dans la crème deux jours avant, prolonge sa saveur si particulière et s'associe harmonieusement à la rondeur de la vanille.
Allergènes
Gluten - œufs - lactose - fruits à coque
(photo non contractuelle)
Délai de commande -> 48h avant jusqu’ à 18h (exemple: pour le samedi, jusqu’à jeudi 18h)
Plaque Anniversaire en supplément : + 4€ (personnalisation dans les commentaires)
Ingrédients
Biscuit joconde yuzu sarasin - croustillant sarasin - confit poire yuzu - mousse légère vanille sarasin - gel poire - poires fraîches - sarasin rôti
Un dessert tout en fraîcheur et en équilibre, idéal pour les amateurs de saveurs fruitées et légères. Le Poirier associe la douceur de la poire à une pointe acidulée de yuzu, sublimée par la rondeur du sarrasin. Sa mousse légère, son gel délicat et ses éclats croquants en font une création élégante et gourmande, parfaite pour toutes les occasions. 🍐✨
Le petit plus de Jojo : Le sarrasin, infusé dans la crème deux jours avant, prolonge sa saveur si particulière et s'associe harmonieusement à la rondeur de la vanille.
Allergènes
Gluten - œufs - lactose - fruits à coque
(photo non contractuelle)